19 mai. 2017

Le Bistrot du Boucher a ouvert le 4 mai dernier et propose une cuisine maison à base de produits du terroir.

Repris en juin dernier, l’hôtel Green 7 commence sa mutation par une pierre angulaire du complexe hôtelier, son restaurant.
Totalement rénové et franchisé Bistrot du Boucher, le restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais et du terroir. Au menu, du bœuf mais aussi des planches à partager et des plats typiquement bistrot (pavé de merlu, salades, rognons de veau … ).

Accompagné par Sarthe Développement dans la constitution d’un dossier de soutien financier déposé auprès de la Région Pays de la Loire, l’hôtel Green 7 va continuer sa mutation. La prochaine étape sera son changement de nom et son passage sous la marque Best Western en janvier 2018.

Plus d'informations : Le Bistrot du Boucher